武漢索式抽取器CY-SXT-02蛋白質測定儀

武漢索式抽取器CY-SXT-02蛋白質測定儀(yi)

技術參數：

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武漢索式抽取器CY-SXT-02蛋白質測定儀(yi)

 應用
主要用來測定糧食（包括玉米、稻穀）品質判定指標----脂肪酸值的設備，同時適用於(yu) 其他糧食及糧食製品脂肪酸值測定。
脂肪測定儀(yi) 依據索氏抽提原理，按照國標GB/T1472-2008設計的全自動粗脂肪測定儀(yi) 。與(yu) 其他同類產(chan) 品相比，本儀(yi) 器操作簡單，可自動實現抽提、衝(chong) 洗、預幹燥等功能，用戶僅(jin) 需稱量樣品，並且儀(yi) 器具有自動計算和打印功能，測試完成後，可自動打印實驗結果。儀(yi) 器采用觸摸式液晶顯示屏，直觀且易操作，充分考慮了設計的泄露對人體(ti) 造成的意外傷(shang) 害，這是海能始終把安全放在設計理念的充分體(ti) 現
本脂肪測定儀(yi) 主要有加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度，試樣在抽提過程反複浸泡及抽提，從(cong) 而達到快速測定目的。

​脂肪測定儀(yi) 是根據索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。本脂肪測定儀(yi) 設計合理、性能穩定、J確度高、操作省力、省時，各項指標及性能都達同類產(chan) 品的要求，是食品、油脂、飼料等行業(ye) 測定脂肪的理想設備。
索氏提取法原理：脂肪是丙三醇（甘油）和脂肪酸結合成的脂類化合物，能溶於(yu) 脂溶性有機溶劑中。而本實驗用的重量法，利用脂肪能溶於(yu) 脂溶性溶劑這一特性，用脂溶性溶劑將脂肪提取出來，借蒸發除去溶劑後稱量。整個(ge) 提取過程均在索氏提取器中進行。通常使用的脂溶性溶劑為(wei) 已醚或沸點為(wei) 30℃-60℃的石油醚。用此法提取的脂溶性物質除脂肪外，還含有遊離脂肪酸、磷酸、固醇、芳香油及某些色素等，故稱為(wei) “粗脂肪”。

脂肪測定儀(yi) 主要有加熱抽提、溶劑同收和冷卻三大部分組成。加熱裝置一般都由水浴鍋加熱，主要作用於(yu) 加熱至60度以便於(yu) 其揮發。抽提裝置是由索式抽提器部件組成。操作時可以根椐試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度，試樣在抽提過程反複浸泡及抽提、從(cong) 而達到快速測定目的。儀(yi) 器通過水浴加熱水至60°的時候達到沸點蒸發，冷凝管冷凝後流過抽提杯。把樣品總的脂肪溶解中。通過循環蒸發，冷凝帶走脂肪。後通過質量差來計算出我們(men) 終所要的數據。

​​六、操作方法
1. 操作前準備：
⑴ 抽提筒用蒸餾水洗淨，置幹燥箱在105℃溫度下烘1h，取出移入幹燥缸內(nei) ，冷卻後稱重編號（1a、1b、2a、2b）備用，分別稱量他們(men) 的質量，並做記錄。
⑵ 濾紙筒製作：將濾紙折成圓柱形、適合濾紙筒架大小的濾紙筒，放入濾紙筒內(nei) ，濾紙上口不得高出濾紙筒架。二層為(wei) 好。
⑶ 接通電源，檢查是否正常工作，接通給水管和排水管，確保無滲漏。
⑷ 開啟電源，預熱15min。
2. 樣品采集及處理：
在超市中，隨意從(cong) 不同的貨架層各選出不同品牌的兩(liang) 包薯片。采集回來的樣品按照品牌分組（1組：可比克，2組：小脆），分別進行整包碾碎，混勻，壓成小於(yu) 3cm厚的薄餅，用四分法做成平均樣品。分別稱取2g倒入研缽中進行研磨。將試樣研到出油狀後，全部置入濾紙筒內(nei) （筒底塞一層脫脂棉，並在105℃溫度下烘30分鍾），用脫脂棉蘸少量揩淨研體(ti) 上的試樣和脂肪，並入濾紙筒內(nei) ，Z後再用脫脂棉塞入上部，壓住試樣。
3. 移動提把，使速節通過軟軸提至適當位置，把濾紙筒上口對準，使磁鋼把過濾筒吸住，並觀察濾紙筒是否在抽提筒上口對準下保護套的圓柱孔，兩(liang) 者平麵保持良好接觸。下拉提把，將濾紙筒移至適當高度，使抽提筒放入時不會(hui) 碰到，並觀察濾紙筒是否在冷凝管中心。
4. 從(cong) 烘箱內(nei) 取出抽提筒，注入無水約50ml，然後將抽提筒移置加熱板上，調節位置使抽提筒上口對準下保護套的圓柱孔，兩(liang) 者平麵保持良好接觸；拉下壓杆，使鎖鉤同勾座鎖牢，然後，再將抽提筒稍加旋轉，以保證二者平麵接觸良好。