四川脂肪測定儀CY-SXT-04蛋白質檢測儀6聯

四川脂肪測定儀(yi) CY-SXT-04蛋白質檢測儀(yi) 6聯技術參數：

四川脂肪測定儀(yi) CY-SXT-04蛋白質檢測儀(yi) 6聯索氏提取器操作方法

·         儀(yi) 器及用具

·         測定儀(yi) 及工具

·         分析天平（感量0.0001g）

·         電熱恒溫箱

·         實驗室用粉碎機

·         研缽及研棒

·         濾紙筒（用直徑100MM圓形定性、濾紙摺成外徑20MM 長度50MM的濾紙筒，二層為(wei) 宜）

·         試劑：無水（分析純）

·         操作前準備

·         樣品製備

1.   禾穀類糧食和豆類（花生除外）分取除去雜質的淨試樣30-50g，磨碎通過直徑1.0MM圓孔篩裝入廣口瓶備用。

2.   小粒油料如芝麻、油菜籽、亞(ya) 麻籽等分取出去雜質的淨試樣20g，裝入廣口瓶備用。

3.   大粒油料如花生果、葵花籽、茶籽等分取30-50g，除雜質後逐粒剝殼，仁、殼分別稱種，計算出仁占總量百分率。然後將仁剪碎或切片，裝入廣口瓶備用。

4.   抽提瓶用蒸餾水洗淨，置於(yu) 幹燥箱在105度溫度下烘1小時，取出移入幹燥缸內(nei) ，冷卻後稱重編號備用。

5.   檢查電源及冷卻水進出水咀。抽提前，在水浴鍋內(nei) 注入蒸餾水，可先將水浴鍋內(nei) 水預熱，使水位與(yu) 抽提瓶底部保持接觸。溫度設在68度左右，時間300分鍾左右。

·         操作

1.   實樣包紮：從(cong) 備用樣品中，用烘盒稱取2-5g試樣，在105度下烘30分鍾，趁熱倒入研缽中研磨。將試樣研到出油狀後，用脫脂棉蘸少量擦淨研缽上的試樣和脂肪，全部置入（筒底塞一層脫脂棉）濾紙筒內(nei) ，zui後再用脫脂棉塞入上部，壓住試樣放入抽提器內(nei) 。

2.   在抽提筒內(nei) 注入無水約80ML左右，先將抽提器套住上方冷凝管，然後將抽提瓶套住抽提器，並移置水浴鍋上，調節位置使抽提瓶保持良好接觸，時旋塞豎向即可。

3.   開啟電源，根據所需調節加熱溫度，顯示屏直接顯示加熱溫度值。

4.   進行溶劑回收時，使旋塞柄橫向即可。

5.   回收完後，使冷凝管上提，抽提瓶從(cong) 水浴鍋上取出。置入恒溫箱內(nei) ，烘去水份，然後移入幹燥缸內(nei) 冷卻後稱重，計算含油量。

6.   使用完畢關(guan) 閉電源，關(guan) 水，並保持機內(nei) 幹淨。

脂肪測定儀(yi) 采用*原理—索氏抽提法，索氏抽提法又叫做重量法，它通過脂肪溶解前後的質量差，來計算得到脂肪的含量。首先將脂肪溶於(yu) 有機溶劑中，如或者，這些溶劑有個(ge) 共同的特點就是沸點低，等溶解完後，將溶液放入索氏抽提器或者脂肪抽提儀(yi) 中進行抽提。反複抽提，將溶液中的脂肪盡可能多地被抽提出來，然後再進行稱重。在用脂肪測定儀(yi) 進行粗脂肪的測定時，有機溶劑中的抽提物中不僅(jin) 含有脂肪，還或多或少的含有一些如遊離脂肪酸、甾醇、磷脂、蠟及色素等類脂物質，因為(wei) 這些類脂物質也能很好的溶解於(yu) 等有機溶劑中，因此，被測出的物質通常也被稱為(wei) 粗脂肪。
     脂肪測定儀(yi) 主要有加熱抽提、溶劑同收和冷卻三大部分組成。加熱裝置一般都由水浴鍋加熱，主要作用於(yu) 加熱至60度以便於(yu) 其揮發。抽提裝置是由索式抽提器部件組成。操作時可以根椐試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度，試樣在抽提過程反複浸泡及抽提、從(cong) 而達到快速測定目的。儀(yi) 器通過水浴加熱水至60°的時候達到沸點蒸發，冷凝管冷凝後流過抽提杯。把樣品總的脂肪溶解中。通過循環蒸發，冷凝帶走脂肪。後通過質量差來計算出我們(men) 終所要的數據。