生化培養箱在大腸菌群培養中應用

1.培養(yang) 溫度的要求總大腸菌群中的細菌除生活在腸道中外，在自然環境中的水與(yu) 土壤中也經常存在，但此等在自然環境中生活的大腸菌群培養(yang) 的合適溫度為(wei) 25℃左右，如在37℃培養(yang) 則仍可生長，但如將培養(yang) 溫度再升高至44.5℃，則不再生長，而直接來自糞便的大腸菌群細菌，習(xi) 慣於(yu) 37℃左右生長，如將培養(yang) 溫度升高至44.5℃仍可繼續生長。

因此，可用提高培養(yang) 溫度的方法將自然環境中的大腸菌群與(yu) 糞便中的大腸菌群區分，兩(liang) 種方法也都基於(yu) 此理。
將接種好的樣品或裝有濾膜的培養(yang) 基放入生化培養(yang) 箱時，箱內(nei) 溫度一定要達到所要求的溫度(44.5±0.5℃)時，方可放入。

如用恒溫水浴箱時，其水麵要高於(yu) 接種物麵，放濾膜的培養(yang) 皿要沉到水浴箱底部。

2.加氯水樣的處理經氯處理消毒過的水樣，水中含有一定量的餘(yu) 氯，使大腸菌群處於(yu) 受損或受抑製狀態，在采集水樣時應提前在采樣瓶中加硫代硫酸鈉，硫代硫酸鈉可以脫氯，使受損的細菌得以複蘇與(yu) 修複，從(cong) 而避免出現計數結果偏低甚至假陰性的現象。此外餘(yu) 氯對濾膜法培養(yang) 的細菌其抑製作用尤為(wei) 明顯，所以抽濾時應對水樣進行大量無菌水稀釋，以減少餘(yu) 氯的殘留。

3.樣品的保存采樣用的容器使用前應蓋好瓶蓋，用牛皮紙將瓶蓋和瓶頸處包裹好，置幹燥箱160℃-170℃幹熱滅菌2h，或用高壓蒸汽滅菌器121℃滅菌15min。
采樣後水樣的正確保存也很重要，如保存不當可使樣品中的大腸菌群細菌死亡或在一定條件下再生長，這些都將影響檢測結果的準確性。
檢測室接到水樣後，應立即檢測，如因故不能檢測時，應立即將樣品置於(yu) 冰箱內(nei) (2℃-10℃)並於(yu) 2小時內(nei) 檢測。