實驗室微波爐的分類匯總

一、從(cong) 控製方麵分電腦式微波爐和機械式微波爐兩(liang) 大類。

電腦式微波爐適合於(yu) 年輕人和文化程度較高的人使用。優(you) 點在於(yu) 能夠控製加熱時間，根據加熱食物的不同，有多種程序可供選擇，的產(chan) 品可能還有一些其它的附加功能，缺點是按鍵多，操作複雜不易掌握。

機械式微波爐適合中老年人使用。優(you) 點在於(yu) 操作簡便，清楚明白，產(chan) 品可靠性好，適於(yu) 老人使用。

二、從(cong) 功能方麵分帶燒烤式和不帶燒烤式兩(liang) 類。喜歡吃燒烤類的人家不妨購買(mai) 燒烤型微波爐。

電腦式微波爐與(yu) 傳(chuan) 統微波爐容易加熱不均不同，變頻微波爐利用自動調整、連續輸出的微波能量，能滿足不同食物對不同火力的要求，真正實現從(cong) 強火到弱火的自動調控。不僅(jin) 使食物的口感和色澤得到保證，還充分保留住食物的營養(yang) 成分。而且長時間低功率烹調時，食品表麵或邊緣也不會(hui) 出現燒過的現象。在烹飪速度上，變頻蒸立方微波爐采用變頻器替代了高壓變壓器和高壓電容等，降低了電源轉換部分的損耗，熱效率提高5%以上，使有效功率提升近10%。在相同條件下，烹飪時間就縮短了10%。節能方麵，能效高達64%左右，高出國標一級能耗標準62%。